웃음과 행복경영, 학교급식 식중독예방 연수
공주교육지원청(교육장 이용만)은 지난 달 27일부터 28일까지 관내 단설유, 초, 중, 고, 특수학교 조리원 150여명을 대상으로 공주교육지원청 대회의실에서 웃음과 행복경영, 학교급식 식중독 예방에 대한 연수를 실시했다.
이번 연수는 배재대학교 평생교육원 김순옥 강사를 초빙, 조리원들을 대상으로 웃음치료를 통해 직장·가정에서 받는 스트레스를 긍정적으로 해소하는 방법과 신체적, 정신적으로 활력있는 삶으로 변화된 사람들의 사례를 통해 배우는 뜻깊은 시간을 가졌다.
또한 학교급식 담당자로부터 환절기를 맞아 학교급식 식중독 예방에 관한 연수도 함께 실시해 위생의식을 고취했다.
민선희 보건급식팀장은 “학교급식의 현장에서 가장 힘들게 근무하는 조리원분들에게 웃음치료를 통해 그동안의 스트레스를 해소하는 즐거운 시간을 가지길 바라며 환절기를 맞아 학교급식에서 식중독발생의 위험이 있는 요소는 없는지 주의해 달라“ 고 당부했다.